食べられるキノコ200選 

• 信州きのこの会編
• 全国で初の食べられることを目的にしたキノコ図鑑。おいしい食べ方、誤食しやすい一般的な毒キノコも掲載。
• 郷土の植物
• A5判 304P 02/09　　　4-78409-931-X
• 本体価格 2300円＋税　　　送料 300円

• 信濃毎日新聞社
• https://shinmai-books.com/