作って楽しむ　さ・し・す料理 

• 信濃毎日新聞社出版部編　横山タカ子監修
• 梅干し（さしす干し）の副産物である甘梅酢を使ったコンテスト応募レシピ75点。
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• A5判 88P 11/06　　　978-4-7840-7168-5
• 本体価格 1000円＋税　　　送料 300円

• 信濃毎日新聞社
• https://shinmai-books.com/