フレンチで味わう信州12か月 

• 藤木徳彦著
• 信州の豊かな食材にフランス料理の手法をプラス、家庭でできる簡単なフレンチレシピ集。
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• B5判 104P 07/10　　　978-4-7840-7062-6
• 本体価格 1600円＋税　　　送料 300円

• 信濃毎日新聞社
• https://shinmai-books.com/