地産地消でおいしいレシピ 

• 浜このみ著
• クッキングコーディネーターの著者が県内各市町村ご当地の野菜を使った333のレシピを収録。
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• A4判 186P 11/10　　　978-4-7840-7180-7
• 本体価格 1500円＋税　　　送料 300円

• 信濃毎日新聞社
• https://shinmai-books.com/