山本麗子の信州って、いつもおいしいね。 

• 山本麗子著
• 人気料理研究家の著者が信州のおいしい食材を求めて各地を探訪。現地での交流やとっておきのレシピを披露する。
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• B5判 128P 98/11　　　4-78409-820-8
• 本体価格 1700円＋税　　　送料 300円

• 信濃毎日新聞社
• https://shinmai-books.com/