五季の薬膳 旬を生かして体をいたわる

• 高津征子著
• 中国食文化の知恵・薬膳を、家庭で手軽に作るレシピ集。1年を五季に分け、旬の食材を使った150品を紹介。
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• B5変判 168P 03/06　　　4-88862-974-9
• 　　　送料実費

• 新潟日報メディアネット
• http://nnj-book.jp/