続・食べる 　

• 山田好秋・野田　忠ほか著/新潟大学大学院医歯学総合研究科ブックレット新潟大学編集委員会編
• 赤ちゃんからお年寄りまで「楽しく食べる」をテーマに、「かむ」ことや味を感じる仕組みなどについて解説する。
• 健康・福祉
• A5判 72P 03/10　　　4-86132-005-4
• 　　　送料実費

• 新潟日報メディアネット
• http://nnj-book.jp/