南部しず子の漬物200選 

• 南部しず子著
• 即席漬けから伝統的な漬物まで、分かりやすいレシピで200の漬物を紹介。定番の漬物から若い人たちにも人気があるサラダ感覚の漬物も収録。
• その他
• A5判 200P 08/10　　　978-4-89453-482-7
• 本体価格 1400円＋税　　　

• 北海道新聞社
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