農と食 島根新産業風土記
関満博・松永桂子・尾野寛明共著
中山間地域の田畑や海、山の恵みを生かしながら斬新な発想でビジネス展開する島根県内の37団体・個人を紹介。
社会・産業・経済(地域の経済・政治、今現在の社会・産業)
A5判 243P 10/12 978-4-87903-151-8
本体価格 1,714円+税 送料 300円
山陰中央新報社
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