九州発 本格焼酎新時代 グローバル時代への挑戦
中野 元・境 章・野間 重光・豊田謙二著
有名蔵元、流通業者、行政関係者などのインタビューも収録。焼酎の奥深さを知ることができる一冊。
郷土料理・酒(地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く)
A5判 224P 12/03 978-4-8167-0847-3
本体価格 1,429円+税 送料実費
西日本新聞社
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