食卓の向こう側③ 西日本新聞ブックレット・3

• 西日本新聞社「食　くらし」取材班
• 学校給食にスポットを当て、栄養、安全性、衛生管理、アレルギー対応など現場の模索を浮き彫りにする。
• 社会・産業・経済（地域の経済・政治、今現在の社会・産業）
• A5判 96P 04/09　　　4-8167-0610-0
• 本体価格 476円＋税　　　送料実費

• 西日本新聞社
• http://www.nnp-books.com/