おもてなしって何だろうホスピタリティって何だろう 

• 熊本学園大学、日本ホスピタリティ・マネジメント学会九州支部 編著
• 九州の温泉宿やホテル経営の在り方、おもてなしの真髄を、卓越した見識を持つ達人たちの講演・対談などから探る。
• 社会・産業・経済（地域の経済・政治、今現在の社会・産業）
• 四六判 152P 11/03　　　978-4-87755-389-0
• 本体価格 1,000円＋税　　　1冊の場合送料530円

• 熊日出版
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