かごしま食暦 

• 所　平著
• 失われないうちに先人の知恵の詰まった郷土の食を書き留めておきたいー新聞連載のコラムを1冊に
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• 四六判 392P 05/08　　　4-86074-047-5
• 本体価格 1,429円＋税　　　送料 324円

• 南日本新聞開発センター
• https://www.373kc.jp/