椿の道を拓く 金沢発・新品種開発の軌跡
千田清司 著
半世紀にわたった育種の成果をまとめた。色や形など多様な82種が掲載され、作出の際のエピソードも語られている。 著者は20代半ばから交配を重ね、8月に花開く「金沢魁(さきがけ)」など開発した74種を農水省に登録し、8種を申請している。 巻末では和洋の空間に映えるいけ方、アレンジメントも提案している。
郷土の植物
B5判 160P 12/12 978-4-8330-1913-2
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