なごや飲食夜話　千秋楽 

• 安田文吉
• 食通と趣味の総合雑誌「あじくりげ」に連載されたエッセイをまとめた「なごや飲食夜話(おんじきやわ)」シリーズの第3弾。名古屋の郷土料理の故事来歴や食文化の魅力を、縦横無尽に洒脱なタッチで綴る。
• 郷土料理・酒（地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く）
• 四六 192 17/09　　　978-4-8062-0732-0
• 本体価格 1300円＋税　　　

• 中日新聞社
• http://www.chunichi.co.jp/nbook/