ふくしま美酒探訪
福島民友新聞社
福島県内の酒蔵は2018年、全国新酒鑑評会で金賞受賞数が6年連続日本一に輝きました。この背景には何があるのか。福島県酒造組合に籍を置く53の蔵を記者たちが訪ね、3年にわたり紙面で紹介。これらの連載記事を見やすく編集し直しました。蔵を訪ね歩く際のガイドブックとしてもご活用ください。
郷土料理・酒(地酒・地ビール・ワイン・焼酎など、料理屋・飲み屋は除く)
A5判 140 17/08 978-4-939142-42-0
本体価格 1500円+税
福島民友新聞社
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